O projeto, que surge como legado da COP 30 — conferência da ONU sobre mudanças climáticas que será realizada em novembro na cidade —, contará inicialmente com uma cozinha comunitária capaz de preparar até mil refeições diárias e um banco de alimentos para arrecadação, triagem e redistribuição de mantimentos a entidades sociais e comunidades carentes. Após a conferência, a estrutura será permanente, passando a atender ONGs e moradores locais.
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