Coordenado pelos professores Thiago Augusto de Sousa Moreira e João Thiago Rodrigues de Sousa, o projeto une pesquisa científica, tecnologia e saberes tradicionais das comunidades ribeirinhas e extrativistas de Santarém, região do eixo forte, Belterra e Mojuí dos Campos. A proposta surgiu como resposta à crescente pressão sobre os açaizais nativos, consequência da forte expansão do mercado global do fruto. Durante a safra, o preço do açaí sobe e desce conforme a oferta, e muitos produtores acabam intensificando extração, o que gera impacto ambiental e perda de biodiversidade.
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